Welcome to homemade delicacies
"Tradición con sabor, Frescura con corazón"
Información Completa sobre el Plátano
| Nutriente | Cantidad Aproximada |
|---|---|
| Calorías | 105–110 kcal |
| Carbohidratos totales | 27–28 g |
| Azúcares | 14–15 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 1–1.3 g |
| Grasa total | 0.4 g |
| Potasio | 422–450 mg |
| Vitamina B6 | 0.43 mg (≈25–33% VRN) |
| Vitamina C | ≈10 mg (≈10–11% VRN) |
Beneficios para la Salud
- ✅ Ayuda a regular la presión arterial (por el potasio).
- ✅ Mejora la digestión gracias a su fibra y almidón resistente.
- ✅ Refuerza el sistema inmune con vitaminas C y B6.
- ✅ Excelente para energía rápida pre o post entrenamiento.
Cambios según la Madurez
- Plátano verde: más almidón resistente, menos azúcar.
- Plátano maduro: más azúcares simples, más digestivo.
- Muy maduro: ideal para repostería y fácil absorción.
Datos Curiosos y Consejos
- Evita mezclar con naranja, leche o carne roja (puede dificultar la digestión).
- El código de etiqueta 9 indica plátanos orgánicos.
- Contienen potasio-40 (radiactivo natural, sin riesgo real).